冬日香飄四溢,氣溫逐降人心潮
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-01-23
令人興奮的時刻即將到來,濃郁的香氣已經彌漫開來。隨著天氣逐漸變冷,我打算將砂鍋燉列入日常飲食計劃。
今天特地來到瑞家華府,品嘗闖關東砂鍋燉的美味。雖然他們在新天地也設有分店,但我還是選擇就近的這家。這里不僅有牛排、牛尾和牛筋等食材,我還點了一個小鍋。鍋子終于來了,讓我們開始吧。
桌上擺滿了各式各樣的食物,有花卷、小花卷和各種肉類,還有免費的精致小菜。我們挑選了一些,全部都是免費的,包括水果和各種涼菜,以及各種小吃。這里應有盡有。
這些下到鍋里的配菜在其他地方可能需要額外付費,但在這里卻可以免費享用。老板真是非常慷慨,拿了很多美味佳肴,我們先享用一部分,等會兒再繼續。激動人心的時刻到了,香氣四溢。先撒上洋蔥和香菜,使顏色更加鮮艷。鍋底的肉已經迫不及待地向我招手了。我剛剛詢問過,可以直接開始吃。我先來一塊牛排,這個頭很大,燉了很久,肉質非常軟爛。鍋底的湯汁已經滲透到牛排里。
再來一塊牛尾,每一根肉絲都充滿了湯汁,十分嫩滑,味道非常入味。輕輕攪拌一下,里面還有許多配菜,有白蘿卜和玉米,這些配菜也都很美味,與花卷的搭配堪稱完美。
這里的玉米面和白面都是他們自己手工制作的,必須要蘸湯才能嘗出真正的風味。沒有人不喜歡這種淡淡的甜味。再來一塊白面,小花卷是砂鍋燉的靈魂,只需一小口就能品嘗到它的美妙。再試一下這個自制的秘制醬料,有蘸和不蘸兩種風味,都非常美味。
看看這是什么?中秋節期間來店用餐的朋友,不管是點大鍋還是小鍋,都會贈送相應克數的牛腩。真是太貼心了,一報上肉名,立刻就端上了桌。
對了,中秋節當天來吃飯的朋友,老板娘還會送上一份免費的月餅。
這樣的店家真是讓人倍感溫暖,新天地和瑞家華府都有分店。老板非常慷慨,你也趕快來嘗嘗吧!下次我還會帶你去嘗試他們家的牛筋哦!
(責任編輯:佚名)