初到日本京都車站，早已饑腸轆轆

探索京都美食之旅：京都站上蓋伊勢丹購物商場10樓的拉面小路

踏上日本京都之旅，第一站便讓我迫不及待地尋找美食。在京都車站附近，有一個不可錯過的美食聚集地——伊勢丹購物商場的10樓，這里有一家名為“京都拉面小路”的美食街。

京都拉面小路：九家特色拉面店，總有一款是你的菜

對于選擇困難癥的人來說，來到這里無疑是一場艱難的抉擇。在這里，9家風格迥異的拉面店匯聚一堂，每一家的特色都讓人垂涎欲滴。

福島風味的坂內食堂：叉燒蓋滿整碗面，肉食者的天堂

首先介紹的是福島風格的“坂內食堂”，這里的特色是叉燒蓋滿整碗面，絕對是吃肉愛好者的福音。面條選用偏粗的手工制作，湯底則是經典的豬骨濃湯。

京都風味Masutani：1948年始創，秘制醬油與豬油完美結合

接著是擁有悠久歷史的“Masutani”，這里的特色在于秘制的醬油和豬油的結合。自1948年開業以來，彈牙的細直面條搭配以整只雞骨熬制出的雞湯，最后淋上濃厚的秘制醬油和豬油。

大阪風味的KINSEI堂：正宗豬骨濃湯，Q彈的中扁平面

從京都來到大阪，“KINSEI堂”是必嘗之地。這里的拉面以正宗的大阪豬骨濃湯為特色，搭配Q彈的中扁平面和多種蔬菜香料。

富山風味的面家Iroha：海鮮黑醬油湯底，獨特口感

在富山，有一家名為“面家Iroha”的拉面店。它的特色是黑色的湯底，看似黑暗料理，實際上是用海鮮煉成的黑醬油制作而成，面條則是卷發狀，吸收醬汁能力超強。

札幌風味的綱取物語：白味噌的焦香，中粗卷面有飽腹感

來到札幌，“綱取物語”是不錯的選擇。這里的拉面以札幌口味的味噌拉面為主，每一口都能感受到白味噌的焦香，面條是中粗卷面，非常有飽腹感。

東京風味的大勝軒：叉燒與筍干搭配，細直面條爽口勁道

回到東京，“大勝軒”以叉燒和筍干的組合為特色。這里的面條是細直的，口感爽口且勁道，湯底則是用豬骨、豬腳、雞骨熬制，入口滿滿都是骨膠原。

博多風味的一幸舍：六種海鮮高湯醬油，細面有嚼勁

在博多，“一幸舍”是拉面愛好者的天堂。這里的拉面以豬骨濃湯和六種海鮮高湯醬油制成，適合喜歡重口味的人，面條則是細而有嚼勁。

德島風味的東大：五花肉配生雞蛋，咸中帶甜的口感

在德島，“東大”的特色在于咸中帶甜的五花肉，吃的時候還要打上一個生雞蛋攪拌入面湯中一起食用。面條細直與湯底搭配得恰到好處，如果覺得吃不飽還可以加米飯。

名古屋風味的面屋花火：干拌面香辣滋味，超粗直面條越拌越有味

最后是名古屋的“面屋花火”，以口感濃郁的干拌面聞名。這里的面條非常粗直，拌起來越吃越上癮。

選擇困難？排隊人數最多的Masutani是你的最佳選擇

面對這九家拉面店，我們最終選擇了排隊人數最多、最能代表京都口味的“Masutani”店。值得一提的是，需要到自助售票機完成點餐和付款才能獲得排隊資格，但別擔心，售票機上有中文界面。

濃稠湯底口感獨特，注意不要貪多

品嘗過“Masutani”的拉面后，我發現湯底極為濃稠。對于我這個不太能吃咸的人來說，口味有些重，有種仿佛在喝醬油的感覺。不過提醒大家，由于拉面的份量非常足，不要貪多點大份哦！#京都美食之旅# @頭條旅游

(責任編輯：佚名)