鶴山地道美味:酸甜山楂鴿骨亦香
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-01-23
在鶴山風景區附近,隱藏著一家深受當地人和游客喜愛的美食店。這家店鋪雖然沒有豪華的裝修,但卻憑借地道美味贏得了廣大食客的喜愛。
來到這里用餐的話,每位顧客都能免費獲得一份特色的艾糍作為餐后甜點。
土茯苓養生鴿湯是這里的招牌之一。用土茯苓熬制出的湯底格外鮮美,再與鴿子一同燉煮,使得鴿肉更加鮮嫩多汁,湯水濃郁而不膩口。喝上一口便讓人回味無窮,令人停不下手中的勺子。
秘制山楂乳鴿是另一道不可錯過的美味佳肴。經過長時間熬煮的山楂湯底被用來烹調乳鴿,使得每一寸肉都浸透了酸甜可口的味道。這道菜色澤誘人,香氣撲鼻,嘗一口便能感受到獨特的風味。
使用黑豆精心磨制而成的豆腐,再用純凈的山泉水煮制,不僅口感細膩順滑,還帶有淡淡的清香,讓人回味無窮。
手工制作的客家艾糍是這里的特色小吃。它以新鮮采摘的艾草包裹著甜美的餡料,完美地中和了內部的甜膩感,吃起來清新怡人。
此外,這里還有功夫鹽焗鴿、一品紅燒乳鴿等其他美味佳肴供您選擇。每一口都讓人難以忘懷,記得多品嘗幾只哦!
店鋪位于鶴山市二七零省道與九六七鄉道交匯處以北200米橋頭美食。
老板娘熱情地表示:“只要來店里用餐就能免費獲得艾糍,數量有限先到先得。”趕快行動起來吧!
周末出游的好去處,在廣州、深圳、佛山等地周邊都有這樣的美味等待著您。不妨驅車前往鶴山,探索更多當地的美食和風景。



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