在龍口安家，體驗地道的龍口美食文化

來到美麗的煙臺龍口后，我決定融入當地文化，成為一名地道的龍口人。在這里，我要品嘗的是老黃縣的傳統美食。

今天要推薦一家名叫《老院子》的魯菜館，它位于龍口市黃城南關村碑往南588米路東，是一家獨具特色的徽派建筑風格餐廳，在當地非常引人注目。走進店內，左手邊是琳瑯滿目的菜品展示區，食材新鮮豐富；右手邊則是頗受歡迎的老黃縣美食——武大郎炊餅攤鋪，烤制的炊餅香氣撲鼻。

老院子飯店內設一樓散客大堂和二樓、三樓各色包間。初次體驗時，我們選擇了十人餐388元的套餐。盡管擔心菜量不夠，但上桌后發現菜品分量十足，令人驚喜。其中炸蠣黃、豆花兒、排骨大包子以及家常燜石鏡魚等特色菜肴讓人贊不絕口。

除了這些傳統美食，《老院子》還提供了一些特別受歡迎的菜品：

• 老黃縣大面魚：這是一種現炸出鍋的美味，外表金黃酥脆，香氣四溢。在北京被稱為“大油餅”，但在龍口它有一個更接地氣的名字——“大面魚”。
• 老黃縣炸里脊：這道菜量很大，薄薄一層面裹在外面，炸制的火候恰到好處，外酥里嫩。
• 老黃縣水煎包：這款美食外皮焦脆內餡鮮美，韭菜與肉餡搭配得當，每份8個，非常地道。
• 武大郎炊餅：這里的炊餅有甜咸之分，我們選擇了咸餅配老咸菜，外面撒滿芝麻，上桌后很快就被一搶而空。
• 鲅魚醬：這道菜將山東大饅頭做成大魚模樣，外皮烤得焦黃，配上新鮮的小蔥和鮮美的鲅魚醬，真是令人回味無窮。人們還用它蘸面魚或大蝦吃，味道絕佳。
• 老院子網紅香辣雞：這道菜麻辣飄香，是年輕人的最愛；而麻辣飄香魚則以其獨特的口感贏得了食客們的喜愛。

《老院子》不僅提供美味佳肴，還融合了地方特色和現代元素，為顧客帶來全新的美食體驗。無論是傳統美食還是創新菜品，《老院子》都能滿足你的味蕾需求。

如果你也對地道的魯菜感興趣的話，不妨親自來嘗一嘗吧！

(責任編輯：佚名)