四川樂(lè)山必吃名菜蹺腳牛肉，嘉興路老字號(hào)店口味不錯(cuò)

樂(lè)山的美味之旅，今天我們要去嘗試一道四川最經(jīng)典的名菜——蹺腳牛肉。作為一道傳統(tǒng)的川味小吃，它的口感和味道讓人難以忘懷。下面就來(lái)看一下我在樂(lè)山市區(qū)的嘉興路上體驗(yàn)了什么吧。

走進(jìn)店里，看到的是一家老字號(hào)的蹺腳牛肉店——馮四孃蹺腳牛肉。店門(mén)口的人行道上擠滿(mǎn)了等待就餐的人群，隊(duì)伍排得很長(zhǎng)。但是為了品嘗這道美味，我決定耐心地等待。約半個(gè)小時(shí)后我終于等到了就餐的機(jī)會(huì)。

進(jìn)店座無(wú)虛席，人聲嘈雜，操作間里熱氣騰騰，服務(wù)員幾乎在小跑，服務(wù)也算熱情周到，說(shuō)話(huà)全靠大聲吼。掃碼點(diǎn)餐很方便，上菜也很快。我點(diǎn)的四人餐包括一大鍋蹺腳牛肉、一盤(pán)粉蒸牛肉、一盤(pán)脆腸、一盤(pán)血旺、一盤(pán)麻婆豆腐、兩個(gè)豆沙餅、四碗米飯，總共才花費(fèi)158元。份量也足，一家人吃得飽飽的。

至于味道，我個(gè)人覺(jué)得蹺腳牛肉嫩而不膩、味道鮮美，非常好吃。當(dāng)然，對(duì)于吃慣了蹺腳牛肉的當(dāng)?shù)厝艘约捌渌獾氐拿朗臣襾?lái)說(shuō)，他們有自己獨(dú)到的味覺(jué)品嘗，好不好吃有自己客觀(guān)的判斷。

據(jù)說(shuō)馮四孃蹺腳牛肉是四川電視臺(tái)推薦過(guò)的店鋪，還獲得過(guò)諸如非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承店、2023年大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜等榮譽(yù)?？梢?jiàn)這家店在當(dāng)?shù)厥呛苁軞g迎的一家美食店。#頭條創(chuàng)作游園會(huì)# #秋日生活打卡季# #西寧頭條# #眉山頭條#

(責(zé)任編輯：佚名)