外企員工親述:在跨國公司工作,最大的福利不是高薪,而是這個
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2025-02-11
在跨國企業工作的一大魅力在于頻繁的國際出差,這讓你有機會領略迥異的風景,品嘗獨特的美食,經歷永生難忘的時刻。
有一次,趁著公事之余,我和同事們造訪了位于法國與德國邊境的科爾馬小鎮。

科爾馬規模適中,適合徒步探索。午間休息時,我們在當地一家餐廳覓食。
菜單全是以法文書寫,對我們來說如同天書,于是我們請服務員推薦特色菜品。
然而,那位法國侍者英語水平也欠佳,經過一番溝通,我只捕捉到"beef"(牛肉)這個詞。心想牛肉總不會出錯,我和同事各自點了這道菜。
不久后,一大盤食物被端上桌,我瞠目結舌,那不就是家鄉包餃子用的生牛肉餡嗎?竟然未加烹調就直接上桌,上面還點綴著兩個生雞蛋,如第4張圖片所示。

接下來的一幕讓我記憶猶新。服務員大媽開始攪拌這堆肉末時,四周飛來了數不清的大綠頭蒼蠅,它們仿佛是我在童年農村廁所中常見的那般巨大。蒼蠅在大媽周圍盤旋,甚至有的直接落在牛肉上,但她毫不在意,繼續攪動著(第5張照片)。
目睹這一場景,我幾乎無法淡定,只能拼命驅趕那些蒼蠅。然而它們似乎樂此不疲,即使我和大媽瘋狂揮動手臂,也無法徹底趕走(第6張照片)。大媽似乎被我的舉動逗笑,放下碗盆模仿我揮手驅蠅,口中發出類似李小龍的叫聲"oh oh oh",我真懷疑她是否誤以為我在表演中國功夫。但其實我只是在試圖清除那些蒼蠅啊!你們不覺得臟嗎?
經過漫長的攪拌過程,終于完成了這道料理。每份牛肉碎塊被放置在我們的盤子里(如第6張照片)。同事已無心享用,而我因不想浪費近20歐元的花費,硬著頭皮吃下了這道生牛肉與生雞蛋混合的所謂美食。幸運的是,我沒有因此腹瀉。
后來查閱資料得知,這道菜肴名為韃靼牛肉,是法國的傳統菜式,以新鮮生牛肉剁碎并拌制而成,世界聞名。然而我個人并未感受到其獨特的美味,印象最深的反而是那些圍著牛肉飛舞的蒼蠅。
那天我們終究未能飽餐一頓,只好在附近小店買了三明治才勉強滿足(第3張照片)。對了,科爾馬也是美國自由女神像的發源地,在進城的路上你會看到一座與原作相同的雕像。如果有機會造訪科爾馬,請留意這個地標。
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