南昌本地人私藏的10家老字號小吃店
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-01-08
首先是小羅子湯店,這里的皮蛋肉餅湯以其滑嫩鮮美的口感深受食客的喜愛;此外,招牌拌粉也是不容錯過的選擇,清爽開胃且味道簡單卻十分美味。
人均消費約為13元。
接下來是位于蛤蟆街的劉大廚居民樓菜館。這家餐廳提供的紅燒雞爪軟糯入味,而金錢蛋則以其外焦里嫩的特點讓食客們愛不釋口。
人均消費為53元左右。
毛毛飯店則是另一家值得探索的地方,在這里你可以品嘗到鮮美的紅燒鯽魚和口感緊實的紅燒青蛙。這家店位于贛江北大道,以其正宗的味道吸引著無數食客前來。
人均消費約為71元。
秦胖子肉陀良心店以其普通拌粉和特色肉坨湯著稱。這里的拌粉清爽開胃,而肉坨湯則以豐富的口感贏得了眾多回頭客的青睞。
人均消費僅為12元左右。
鐵頭燒菜館位于立新路,這里的小甲魚是店里的招牌菜品之一,其鮮美的味道和濃郁的湯汁讓許多食客難以忘懷;野藕則是另一道解膩且美味的選擇。
人均消費約為72元。
李師傅家常菜沒有分店,但卻在南昌享有盛名。焦香排骨外酥里嫩,口感絕佳;方便面牛肉湯汁濃郁,面條勁道,則是其特色菜品之一。
人均消費為66元左右。
順記菜館的招牌菜有爆炒腰花和螺絲鱔魚。前者火候恰到好處,脆嫩可口;后者則是鮮辣交織,回味無窮。
老三樣·舊食新味則以紅燒雞腳聞名,軟糯脫骨的口感讓人一試難忘;蟹腳撈粉則是另一道讓人心動的選擇,其鮮辣過癮的味道和勁道的粉條更是令人難以抗拒。
人均消費為71元左右。
魚米之鄉·傳統燒菜位于金盤路,提供鐵板茄卷、濃鍋豆腐等菜品。鐵板茄卷香脆可口,外酥里嫩;而濃鍋豆腐則以嫩滑鮮美的口感和濃郁的湯汁贏得了眾多食客的喜愛。
人均消費約為57元。
最后是小毛崽辣味餐廳,這里提供油浸魚、鮮辣花甲等特色菜品。油浸魚香辣撲鼻,而花甲則是以其鮮美多汁和濃郁的辣味贏得了眾多食客的喜愛。
人均消費約為74元。
這些南昌本地的老字號餐館各有千秋,不僅提供了豐富的美食選擇,更是承載著這座城市的歷史記憶與文化傳承。無論你是當地人還是外地游客,在品嘗這些地道美味的同時也能感受到這座城市獨特的魅力。

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