星級名廚匠心打造，沉浸式粵菜盛宴等你來品鑒

氛圍十足，一嘗難忘|探索粵菜精致潮流之巔

當東方美食與現代藝術的碰撞會擦出怎樣的火花？由星河灣·星景攜手米其林星級名廚黃景輝師傅Chef Fei，在星河灣·星景·精致潮粵菜，帶您領略這一獨特的味覺與視覺盛宴。

首當其沖的是視覺上的享受。餐廳設計融合了琶洲的藝術級高端國際餐飲空間特色，現代彩繪與古典燈飾相得益彰，將時尚與傳統完美融合于浪漫的氛圍中。

包間共有18個，風格涵蓋中式、新中式、意式和法式，每個主題區域都賦予了詩意的名字，比如充滿東方韻味的“千秋雪”、“西江月”，以及充滿異域風情的“西西里”、“戛納秀”，營造出濃郁的藝術氣息。

在氛圍與環境打造上可謂盡心竭力。餐廳不僅注重空間設計的美感，更在菜品方面下足了功夫。原產地采購的新鮮食材，根據不同季節、節日以及城市慶典的特色，創造出既有傳統風味又不失創新的佳肴，將東方美食與現代藝術完美融合。

前菜部分：

冰燒三層肉，口感酥脆嫩滑，香氣濃郁而不膩口。相較于其他餐廳，這里的做法更為獨特，帶來更佳的味覺體驗。

潮汕煙熏凍午筍魚飯，以鮮咸搭配豆香的獨特風味，讓每一口都充滿驚喜。

湯品精選：

姜花干貝燉獐子島海螺，經過4小時慢火燉制，將海螺的鮮美與姜花的清香完美結合。這道湯品建議您一定不要錯過。

主菜亮點：

白切葵香雞，選用特制飼料喂養的雞肉，肉質細膩且帶有獨特風味，展現出不同于普通雞的口感。

雞湯秒灼加拿大象拔蚌，快速烹飪后與秘制蝦醬搭配，使得每一口都鮮嫩爽脆，美味至極。

高山雞油菌煎燜西沙龍蝦，雞油菌與龍蝦的碰撞，帶來濃郁且獨特的味覺享受。

潮州珠瓜慢燉雪花牛肉，西餐元素與廣州特色珠瓜結合，創造出令人回味無窮的新式佳肴。

果皮豉蒜菜脯醬蒸東海海釣黃魚，新鮮黃魚搭配特制醬料蒸煮，鮮美滑嫩，是不容錯過的美味。

主食推薦：

挑戰刀工極限的無骨鯽魚粥，晶瑩剔透的魚片在快煮后盛出，每一口都是海鮮與粥香的完美融合，人氣之選當之無愧。

甜品精選：

冰花檸香銀耳羹，口感細膩滑潤，清新甜美。

還有更多特色美食等待您的品嘗。對于追求美食體驗的朋友來說，這里無疑是一個不可多得的選擇。

地址：琶洲大道168號，星河灣中心3樓（8號線H出口）

(責任編輯：佚名)