水天一色,滴水湖畔的藝術感滿滿攝影博物館餐廳
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2024-12-26
滴水湖畔,藝術感滿滿的“攝影博物館”餐廳
滴水湖朵云書院的對面,有一家可以吃飯飲茶的“攝影博物館”。外觀簡約,但內部則是新中式風格建筑。池水映照如鏡,特別是棕草白石的福門中院,在春暖花開時刻,飲茶觀天,很幽幻。
步廊陳列著創始人李壹的臨港攝影作品,黑白調色,讓視覺沖擊。從跨海大橋到建筑透視中的飛機、午后小憩的工人,每一幅作品都透著臨港的閑適和年輕氣息。
茶品豐富,從陳皮老白茶到普洱,滴水湖風光日暮都漣漪于茶湯。餐廳構造,一步一景,都是用心布置,而非隨意擺設,有種相逢如初見,回首是一生的知己感。
蜀湘肥腸松葉蟹
很多人吃過松葉蟹,但用口水雞的蜀湘做法第一次嘗試。尤其是浸潤了滋味的肥腸,每一塊都是厚切的腸頭,肥糯鮮香。蟹肉微微麻辣,口口生香,特別搭配下面的萵筍,脆爽。上桌的儀式感也很喜慶,金色雕花的朱砂紅,像極了古代神話中天之四靈之一的“朱雀”,屬火,透著天穹祥瑞的美好寓意。
壹福花雕醉龍蝦
今年是龍年,所以龍蝦成了每桌必點的吉祥菜。沾沾龍年的喜氣。龍蝦肉拆殼用花雕浸制,表面的秘制醬啫喱,吃起來透著海味的香甜以及花雕獨有的酒韻。
壹福烤鴨
廚師桌邊現片,一百出頭一整只這個性價比絕。棕紅色的外皮,烤的極好。
另外花膠魚頭皇、紅油蒜汁深海鮮魷……都是招牌,如果人多可以點上一份。
如果運氣好,遇到藍帶畢業的主廚boss在,有機會享受到親手為你點名祝福的運氣。尤其是情人節求婚,心形慕斯是不錯的選擇。另外包房都是以福為名,如吉福、祈福等等。如果想討個好彩頭,不妨來這里踏福、賞福、吃福,將滿滿福氣都接上。
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