早餐今天吃啥味道不輸麥當勞的快手蘋果派,一個平底鍋就可以搞定
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-12-26
食品競技場# #早晨盛宴# #今日美食推薦# 獨特的家制蘋果派,只需一個煎鍋就能輕松完成,今天繼續我們的餛飩皮烹飪創意之旅。
這款蘋果派所需的材料極其簡單,制作快速且美味,成功率極高。外層酥脆,內餡香甜,這個周末不妨親自嘗試,體驗滿滿的成就感!
配料:新鮮蘋果、餛飩皮、砂糖、牛奶(可選)、玉米淀粉。
烹飪步驟:
- 將蘋果切成小丁,裝入盤中備用。
- 餡料制作方法一:在鍋里加入少許油(黃油或食用油皆可),放入蘋果丁炒勻,加一勺砂糖和兩勺奶粉(可省略),翻煮幾下,倒入適量玉米淀粉水,繼續翻炒至軟糯且有醬狀感,完成后取出備用。
- 餡料制作方法二:鍋中加入蘋果丁、水和砂糖,浸泡20分鐘后開火加熱,再加少許玉米淀粉攪拌,慢慢熬煮成糊狀,完成后取出備用。
- 稍微冷卻后,取一張餛飩皮,放入蘋果餡,四周沾點水,對折后用叉子在三邊壓出花紋。務必確保密封,以免餡料泄露哦[微笑]
- 鍋內加油,待油溫升至中熱(約六成熱)后轉小火,將蘋果派放入煎至兩面呈現金黃色即可。
溫馨小提示:
- 菠蘿派、紅豆派、香蕉派、紫薯派的制作方式大致相同。
- 可以不加糖或奶粉,僅依賴食材本身的天然甜酸味也很好吃。
- 家中如有剩餃子皮,同樣適用這個方法!
- 這是簡易快捷版本,若追求外皮酥脆的口感,后續我們會分享更傳統的做法,也非常簡單易學。
- 務必控制油溫,以小火慢煎至兩面金黃為宜。
趕快動手試試吧!圣誕節即將來臨,下午我們還會發布圣誕樹沙拉的制作教程,記得關注哦,更多美食分享盡在@美食頭條 @美食頭條聯盟,不要錯過任何精彩瞬間[微笑]


(責任編輯:佚名)