靜安寺附近寶藏餐廳探店記：1988新潮，同事聚會(huì)必選之地！

在同事們的一致推薦下，我們選擇了位于靜安寺附近的一家熱門餐廳——1988新潮。這家餐廳是同事們的美食探索之旅中的瑰寶，尤其受到他們的熱烈推崇。

環(huán)境方面，1988新潮展現(xiàn)出的是高雅而不平凡的格調(diào)。寬敞的大廳光線充足，私人包間則提供了極佳的隱秘性，無(wú)論是商務(wù)聚餐還是團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，都是理想的選擇。

龍騰四海這道菜展現(xiàn)了后廚師傅精湛的技藝，每只龍蝦都被細(xì)心地剔骨，而用龍蝦骨架熬制的豆腐更是鮮香四溢。龍蝦骨架經(jīng)過(guò)炸制后，口感驚艷，讓人回味無(wú)窮。

游龍東星斑則是海鮮愛好者的最愛。腹部肉質(zhì)的精妙之處在上桌后被展現(xiàn)得淋漓盡致，排列整齊的模樣連有強(qiáng)迫癥的人都會(huì)感到滿意。魚肉新鮮無(wú)比，無(wú)需過(guò)多調(diào)料就能品嘗到其本身的卓越品質(zhì)。

脆皮乳鴿是餐廳的一大亮點(diǎn)，中間的油脂經(jīng)過(guò)精心處理，入口則是皮脆肉香，讓人回味無(wú)窮。服務(wù)員還會(huì)貼心地提供手套，讓你盡享美食的同時(shí)保持優(yōu)雅。即使是女孩子也能輕松享用這道美味，半只乳鴿就能帶來(lái)滿滿的滿足感。

一品牛肋骨則被細(xì)心地切割成小塊，方便食客優(yōu)雅品嘗。經(jīng)過(guò)碳烤調(diào)味的牛肋排熱騰騰的，汁水豐富，肉質(zhì)鮮美，讓我忍不住想帶回家熬湯。哈哈。

新潮富貴元寶蝦上桌時(shí)的擺盤極具藝術(shù)感，圓潤(rùn)飽滿的蝦身烹飪得恰到好處，光是視覺效果就足以凸顯其"富貴"之氣。蝦肉輕易剝下，口感鮮嫩且不油膩，實(shí)在美妙無(wú)比。

———保存地址，美食之旅不再迷路———

店名：1988新潮·本幫·粵菜·海鮮

地址：上海| 常德路800號(hào)800秀園區(qū)星巴克旁

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~22:00

交通：地鐵7號(hào)線昌平路站

(責(zé)任編輯：佚名)