新疆庫爾勒香梨:獨特口感、豐富營養(yǎng)、悠久歷史
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時間:2024-12-04
新疆庫爾勒香梨是一種具有著悠久歷史和文化背景的特色水果,已有2000多年。以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值受到廣泛喜愛。別稱 香妃之吻香梨、奶西姆提。這道水果不僅在新疆庫爾勒地區(qū)流行,還被廣泛傳播到全國各地。
果實呈長圓形,嫩綠的果皮上有一面似少女臉龐的紅暈,十分惹人喜愛。果皮比較薄,核特別小,果肉占比接近9成以上。這道水果的獨特之處在于其口感和營養(yǎng)價值。香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口。它不僅是人們喜愛的水果,還具有很高的營養(yǎng)價值,且有著悠久的歷史。
甜度高達15° +,甩開普通梨子(10°左右)一大截。這道水果的特點就是其果肉非常嫩,一口就能品嘗到它獨有的味道。果肉嫩到一點渣也沒有,吃到口中像是甘甜的梨汁在蔓延。這種水果的口感和味道使得人們十分喜愛。
具有“未見其果、先聞其香”的魅力,馥郁的清香剛入鼻,就上頭。這道水果的特點是其清香非常濃郁,一般人品嘗到它就會深感滿意。庫爾勒香梨以皮薄、酥脆細嫩、汁多甘甜、香味濃郁和耐貯藏等特點,在國際市場上被稱為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱號。這種水果的特點使得它受到人們喜愛,并得到廣泛認可。
富含氨基酸、維生素C、果酸及多種微量元素。這道水果不僅有著獨特的口感和味道,還具有很高的營養(yǎng)價值。庫爾勒香梨栽培歷史悠久,在漢唐時期就通過“絲綢之路”傳入印度,被譽為“西域圣果”。在《西京雜記》、《大唐西域記》中均有記載。這道水果的歷史可以追溯到2000多年前,在古代已有著悠久的歷史和文化背景。主要分布在中國新疆庫爾勒地區(qū)。庫爾勒香梨產區(qū)地處塔里木盆地北緣、天山南麓,海拔850—1125米,是山前洪積沖積扇綠洲地帶,地勢北高南地,西高東低,沉積物由北向南逐漸變細,土壤深厚肥沃,植被多為干旱荒漠灌木雜草,水源皆出自天山雪水,流向由北向南,由西向東呈網狀分布形成廣闊的灌溉綠洲。這道水果產地的地理位置使得它具有著獨特的自然環(huán)境和資源。庫爾勒地處東經86°,北緯41°的黃金區(qū)域,座落于孔雀河三角洲上,是天山南麓狹長的綠洲。這道水果產地的地理位置使得它具有著獨特的自然環(huán)境和資源。庫爾勒香梨的銷售周期長、覆蓋率廣,深愛全國消費者的喜愛。庫爾勒香梨銷售覆蓋了全國9成的城市。這道水果的銷量非常高,它的銷量覆蓋了全國的大部分地區(qū)。庫爾勒香梨不僅在鮮果銷售方面表現突出,還在加工品方面有所發(fā)展。通過現代科技手段將香梨中的主要成分進行提純、精制,推出了香梨含片等25個產品、8個劑型,其主要產品秋梨潤肺膏暢銷全國。這道水果不僅有著獨特的口感和味道,還具有很高的營養(yǎng)價值和市場需求。耐貯藏性:庫爾勒香梨非常耐貯藏,普通窖藏可貯存來年3月,冷庫貯藏可貯至來年6月,氣調貯藏可貯至來年9月,仍保持鮮嫩如初、原汁原味。這道水果具有著很好的耐儲性,可以長時間保存且保持其口感和味道。
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