佳寧娜酒樓餐廳推薦-潮州菜餐飲好地方在深圳
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2024-12-03
佳寧娜酒樓是一家老牌潮州菜餐廳,位于深圳,早年間是比較高端的店,現在也往親民風走了,但整體價格還是不低。特別是在宴會廳包間的正餐,可以隨隨便便吃個人均500+元。去的福田店,跟領導出差,領導朋友請客,蹭的吃的。
店挺大的,一邊是散座大廳,一邊的宴會廳包間。散座大廳有些富麗的風格,寬敞大氣;宴會廳包間,亮堂高級的風格,坐的包間比較大,還有個休閑茶座區。
服務很好,就餐過程中會及時給客人換骨碟,添水也比較頻繁。服務費收的算值。有團購套餐(包間可用)、團購代金券(包間不可用)。深圳地鐵1號線購物公園站
佳寧娜酒樓菜品價格較高,但食材品質和味道都是挺好的。有一口脆青瓜,48元/份,黃瓜做的小菜,比較爽口。椒麻拌白玉蚌68元/份,麻椒味的,精致川菜的味道,白玉蚌口感小韌脆,喜歡這個味道。鮑參翅肚羹是位菜,可以加點兒香菜和醋,應該是這餐最貴的。食材都切的很細,做的比較精致。潮州鹵水拼盤198元/例,鵝肉、鵝掌、鵝翅、豆腐、鴨血、鹵蛋,食材味道都挺好。潮式香煎蠔仔烙88元/例,蠔加面糊煎的,有些油。錦繡四喜拼盤6位的量,包括菠蘿咕咾肉、香芋卷、炸蝦滑丸、炒白玉蚌。咕咾肉不錯,酸甜度合適,肉的軟硬度也很好。炸的蝦滑丸口感彈彈的。清蒸老虎斑268元/條,食材好,做的也不錯。檸檬葉爆炒牛仔粒1例,檸檬葉炸的酥酥的,吃著檸檬葉味道很正,牛仔粒挺嫩的。蒜茸粉絲開邊蒸基圍蝦1斤的蝦,基圍蝦劈開兩半加蒜蓉蒸的,下面墊的粉絲。菌皇勝瓜煮魚滑1例,很清淡,魚滑很彈,絲瓜軟軟的。蒜茸炒菜心健康的葉子蔬菜。招牌蔥油餅36元/半打,是南方的蔥油餅,外面煎的有些酥,里面是軟的發面的。姜薯綠豆爽贈送的每人位,入口微苦,回味很甜,綠豆的口感很有顆粒感。
(責任編輯:佚名)