今日我的美食之旅(再次分享口水狂人")
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2024-11-30
今天我再來分享美食了,
每天都會分享家常飯菜的做法,
普通的食材,如果能做出好的獨特味道,那就是美食!
雖然材料很普通,
但也可以是很接地氣的美食!
[微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風]
今日的美食是手撕包菜,土豆面水,鍋盔饃。
昨天,我買了個蓮花白,
許多人也把這個菜叫包菜,
今日做手撕包菜吃一下,
首先,我們把包菜剝掉外皮,
用刀把包菜切成兩半,
開始用手撕葉片,
這樣撕下來的包菜,
炒起來,味道更濃更香!
原因是,菜的營養不流失,
炒手撕包菜的配菜和平常炒菜一樣,
就是蔥姜蒜和干紅辣椒,
鍋里燒油,
加入配菜,
煸炒一下,
再倒入手撕好的包菜,
加鹽,味精,十三香,和蒸魚豉油,
翻炒均勻,
一盤香味撲鼻的手撕包菜就炒好了。
記住,炒手撕包菜,蒸魚豉油是靈魂!
少了它,可就不是那個正宗的味道了。
[彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹]
接下來是土豆面水,
我們把土豆削掉皮,
切成小塊,
淘洗干凈,
和涼水一起下鍋,
放入少許食用堿面,
這是起到一個催化作用,
土豆和飯會熟的更快!
等鍋燒開了,
我們就將提前和好的稀面糊倒入鍋中,
再燒三開,
悶煮十分鐘土豆塊就熟了,
土豆面水也就做成功了。
今日的美食還有一道是鍋盔饃,
這道菜也是很簡單的做法,
首先我們把面糊搓成小球狀,然后放入油鍋中炸熟,
再加上一些蔬菜和肉類等配料,
最后就可以享用了。這個美食的好處是很容易制作,而且口味也很豐富!
[心][心][心][心][心][心][心][心][心][心]
親愛的朋友們,炎熱的伏天,
讓我們拋開所有的煩惱和憂愁,
輕裝奔向快樂!
[感恩][感恩][感恩][感恩][感恩]
感謝友們在百忙之中,能夠停留閱讀!
感謝友們的支持和鼓勵!
感恩遇見優秀的友們!
[祝福][祝福][祝福][祝福][祝福]
文末,順便祝大家夏日伏天,
身體安康!
萬事如意!


(責任編輯:佚名)