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    獻(xiàn)愛心享美食(美食獻(xiàn)愛心)

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2024-11-23

    為促進(jìn)社區(qū)和諧共處,傳承民間美食藝術(shù),并慶祝第105個(gè)國(guó)際母親節(jié),5月3日,福海街區(qū)的橋頭社群在鴻德園廣場(chǎng)呈現(xiàn)了第二屆美食藝術(shù)慶典。據(jù)消息指出,這次活動(dòng)首次增設(shè)了愛心義賣環(huán)節(jié),讓大家在品味美食的過程中,表達(dá)自己的善意,所得善款全部用于援助河源龍川山區(qū)貧困家庭。

    活動(dòng)劃分出三個(gè)獨(dú)特的展示區(qū)域,其中傳統(tǒng)風(fēng)味區(qū)以橋頭本地佳肴為主,包括大圓餅、小圓餅、薄餅、茶點(diǎn)、花生糖、糯米糍、酸蘿卜、三角粽子、鹵味鵪鶉蛋、鹵雞腳、鹵雞翅、咖喱魚丸、紅薯甜湯、甘蔗茅根水和地豆糕等一系列具有嶺南特色的美食。民俗文化區(qū)則展示了社區(qū)居民的藝術(shù)才華,如鼓舞、廣場(chǎng)舞及太極功夫扇等,這些表演無不體現(xiàn)出橋頭深厚的歷史人文底蘊(yùn)。特色小吃區(qū)則集中呈現(xiàn)了愛心商家的獨(dú)特料理。

    在慶典現(xiàn)場(chǎng),不僅有平日里難得一嘗的地道橋頭美食,還有橋頭婦委會(huì)精心策劃的文藝表演。

    尤為引人注目的是,本次慶典首次采用義賣形式為龍川上坪村籌款。據(jù)活動(dòng)組織者透露,“龍川是福海街區(qū)長(zhǎng)期對(duì)口幫扶的貧困鄉(xiāng)村,我們計(jì)劃將所有現(xiàn)場(chǎng)義賣美食所得款項(xiàng),悉數(shù)捐贈(zèng)給龍川上坪村的困難家庭,以此實(shí)際行動(dòng)彰顯橋頭居民的愛心。”

    該負(fù)責(zé)人補(bǔ)充道,尊老愛幼、尊重女性、感恩母親是橋頭社群世代相傳的價(jià)值觀。正是這種傳承,塑造了橋頭優(yōu)良的家庭氛圍和民風(fēng),營(yíng)造出和諧友好的鄰里關(guān)系以及吸引各方人士在橋頭成長(zhǎng)與創(chuàng)業(yè)的良好環(huán)境?!耙虼?,在這個(gè)特殊的時(shí)刻,我們向所有的母親表達(dá)敬意。在這里,祝所有偉大的母親:節(jié)日快樂!”(來源:南方網(wǎng),記者胡百卉,通訊員向江平、李海臣)

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    (責(zé)任編輯:佚名)

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