湯圓粉美食大全(湯圓做美食)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時間:2024-11-08
一、湯圓粉可以做什么美食
湯圓粉可以制作出許多美味的甜點(diǎn),如糯米糍粑、艾草團(tuán)子、糖油粑粑、千層糕、豆沙餅等。
二、怎樣用湯圓粉做美食
1. 黑芝麻放入炒鍋中,用小火慢慢炒香后盛出備用。
2. 湯圓粉放大碗里,慢慢加入水合成光滑的面團(tuán)。
3. 煮鍋燒開半鍋水,揪起小塊湯圓面團(tuán)在手心搓圓后放入煮鍋里。
4. 湯圓全部搓完后輕輕攪動,等湯圓全部煮熟浮起來后撈出控干水分放入一個大碗里。
5. 往湯圓碗里擠入適量的丘比香甜沙拉醬拌勻。6. 放入一匙白糖拌勻。7. 撒上黑芝麻拌勻即可食用。
三、湯圓粉做美食的小竅門
1. 合面時水要慢慢一點(diǎn)點(diǎn)的加入,以免面團(tuán)過于堅硬或稠密。2. 炒芝麻時一定要用小火慢慢炒以免炒糊了。3. 白糖的用量隨個人的口味放入,根據(jù)個人喜好調(diào)整甜度。
使用的廚具:煮鍋
所屬分類: 甜品 家常菜



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